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高血脂患者可以通过饮食辅助降血脂【资讯】

发布时间:2019-07-20 04:51:12 阅读: 来源:硅酸铝板厂家

高血脂患者可以通过饮食辅助降血脂

一、决明子茶

决明子又称草决明、马蹄决明,性凉,味苦、甘,有清肝明目、润肠通便的功效,常用于治疗风热赤眼、青盲雀目、高血压、肝炎、肝腹水、习惯性便秘等症。现代药理研究证实,它还有较好的降脂作用。

每天用10克左右的决明子泡水代茶饮,降脂效果很好,如能炒后打碎冲泡,效果更佳;如加上一些生山楂片、冬瓜籽、何首乌等,还可以解决夏季厌食、消化不良等症状。但是,极少数人服后有腹胀、腹泻及恶心等副作用,多见于服药初期,均不影响继续服药,不适症状可自行消失。

二、猪血

猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。因此患有高血脂的老年人经常食用,也不会引起血脂升高。此外,猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。

猪血虽好,但也有不少需要注意的地方。首先,猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。其次,猪血以每天进食150-200克为宜,每周可进食2-3次。此外,胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。

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